2021-10-26

厚生俱乐部 | 厚生投资携手苏州基金、苏高新金控,助力食品消费产业可持续发展

2021年10月21日,由厚生投资携手苏州基金、苏高新金控联合主办的“未来食品可持续发展论坛”圆满闭幕。来自大型跨国公司、国内龙头企业、金融咨询机构、食品产业集团的上百位高管与专家,齐聚位于苏州高新区的苏州金融小镇,分享产业创新理念,洞悉行业前沿趋势,助力食品消费产业高质量、可持续发展。

本次产业盛会系厚生投资首次联袂苏州高新区,邀请到全球粮商巨头、全球最大农产品供应商和食品公司之一嘉吉(Cargill)全球领先的农业与食品行业国际金融机构荷兰合作银行(Rabobank)韩国最大综合性食品公司希杰集团(CJ)全球最大氨基酸供应商日本味之素集团(Ajinomoto),日本规模最大的专注农业食品发展的金融机构日本农林中央金库(Norinchukin Bank)等食品消费领域久负盛名的跨国企业,共同进行一系列关于未来食品与产业趋势的高级别、高规格、高密度的巅峰对话。

苏州基金总经理徐挺

活动开场,苏州基金总经理徐挺以“三个最”介绍了苏州经济的繁荣发展成果。作为长三角经济圈重要的经济中心城市,苏州拥有雄厚的产业基础和优越的金融环境,成为全国制造业最为发达、经济外向度最高、政府服务效率最高的城市之一,是一座兼具历史文化底蕴、现代经济繁荣的“双面绣”的城市。

苏高新金控党委书记、副董事长、总经理周琼芳

苏高新金控党委书记、副董事长、总经理周琼芳表示,苏州高新区作为苏州“东园西区”“一体两翼”的重要一极,近年来加快构建“2+6+X”现代产业体系,全力打造“创新者乐园、创业者天堂、创投者沃土”,形成了强大的产业基础、服务配套能力和优势显著的产业发展生态。

由左至右:苏州基金总经理徐挺,苏高新金控党委书记、副董事长、总经理周琼芳,厚生投资创始合伙人王航

当日,苏州基金、苏高新金控与厚生投资进行了战略合作签约,未来将围绕食品供应链、现代农业、生物技术及数字化新型AI智慧农业等领域开展深度合作,特别是重点关注“双碳”目标下的绿色食品消费。

食品行业将迎来升级转型的重要路口。据联合国报告预计,到2050年全球大约会有20亿新增人口;在此期间,全球粮食总需求预计将显著增加。技术创新、绿色发展、协作共赢,已成为跨国公司、龙头企业的一致共识。

由左至右:厚生投资创始合伙人张天笠、嘉吉亚太区总裁安博泰(Robert Aspell)、荷兰合作银行中国区总裁萧伟华(Paul Schuilwerve)、韩国希杰集团副社长金泳秀、日本农林中央金库北京代表处首席代表米坂树纪、上海味之素董事总经理沟上谦一

在圆桌论坛环节,厚生投资创始合伙人张天笠博士对话嘉吉亚太区总裁安博泰(Robert Aspell)、荷兰合作银行中国区总裁萧伟华(Paul Schuilwerve)、韩国希杰集团副社长金泳秀、日本农林中央金库北京代表处首席代表米坂树纪、上海味之素董事总经理沟上谦一,围绕技术创新、可持续发展、消费者洞察等核心议题,分享了来自美国、欧洲、韩国、日本等不同国家或地区的实践与经验,共话食品产业升级转型的前景与趋势。

嘉吉亚太区总裁安博泰 (Robert Aspell)

在供应端而言,受到新冠疫情、气候变化、国际贸易格局等多重因素的叠加影响,全球食品供应链面临前所未有的挑战。嘉吉亚太区总裁安博泰认为,可持续性已成为越来越重要的议题,要从价值创造、价值共生的角度贯彻实践,在未来,技术创新和新兴食品将扮演愈发重要的角色。

荷兰合作银行中国区总裁萧伟华 (Paul Schuilwerve)

解决食品行业当前的问题、面对未来的挑战,除了革新观念、重塑共识,还离不开各方的携手合作。荷兰合作银行中国区总裁萧伟华认为,实现碳中和目标需要各个利益相关方通力合作,优势互补,才能更高质、高效地实现零碳目标。

韩国希杰集团副社长金泳秀

消费端方面,韩国希杰集团副社长金泳秀认为在食品消费存在三大趋势,第一是健康,第二是数字化,第三是可持续性。面向未来,在创造利润与实现社会价值之间寻求平衡,是食品企业在未来需要解决的重要议题之一。

味之素上海董事总经理沟上谦一

如何以技术创新满足消费者不断涌现的新需求?味之素上海董事总经理沟上谦一表示,消费者对健康性的追求,可以通过技术创新来满足与实现,例如以氨基酸技术见长的味之素尝试在减盐的同时增加“鲜味”,以实现美味与健康两者兼得。

日本农林中央金库北京代表处首席代表米坂树纪

针对食品行业的可持续发展,日本农林中央金库北京代表处首席代表米坂树纪指出,日本每年被浪费的粮食高达600万吨,食物浪费也是值得重视的一大议题。针对食物浪费、气候变化、高龄少子化等课题,农林中央金库也设定了中长期目标,为农林水产业的可持续发展问题提供长期支持。

碳中和目标之下,食品消费行业正在经历一场自我革命。普华永道中国气候变化与可持续发展合伙人王莹分享了食品行业零碳目标与前瞻实践,并提出“数字先行、科学减碳”的提议,利用数字化工具等支持手段,结合品牌、渠道、产品服务、供应链等核心业务环节,设定科学碳目标,推动减碳行动的落实,逐步实现企业运营和价值链的碳中和。

左:普华永道中国气候变化与可持续发展合伙人王莹;右:嘉吉大中华区战略事业部副总裁Amy Jin博士

关于企业如何共创碳中和,嘉吉大中华区战略事业部副总裁Amy Jin博士表示,实现碳中和并非易事,但其中蕴藏着巨大机会。第一是成本,第二是标准,第三是贯穿供应链,这三点是需要考量的重要因素。农业减碳需要在政策的引导支持下,企业、生产者和消费者协同努力。

Kilcoy Global Foods澳大利亚总裁Jiah Falcke远程分享

厚生投资控股企业、全球领先的食品解决方案提供商Kilcoy Global Foods,亦是推动食品消费可持续发展的行业佼佼者。Kilcoy Global Foods澳大利亚总裁Jiah Falcke在会上分享了KGF的碳中和实践,从2019年至今,KGF已通过生物质发电、水循环利用和减少煤炭使用等方面的努力,成功实现了64000吨碳减排,预计将在2022年实现零碳排放。

部分活动现场剪影

本次论坛是厚生投资的特色产品“厚生俱乐部”系列产业活动的一次全新延续与升级,旨在集聚全球及中国食品领域的头部资源,链接龙头企业、产业资源与政府支持,以此促进人脉汇聚、观点碰撞、经验互通、资源整合。

作为中国领先的专注食品消费市场的私募股权投资机构,在食品消费领域全方位布局,管理基金规模近150亿人民币。成立11年来,厚生投资秉持“长期主义、价值共生”的理念,通过并购整合和成长型投资,与优秀的被投企业共同推动了消费升级与产业进步。

厚生投资创始合伙人王航

厚生投资创始合伙人王航在致辞中表示,通过十余年深耕食品消费投资,厚生搭建了独一无二、最为完整的食品消费生态圈,与此同时也探索出一条独特的“专精特新”式消费投资之路,练就了面向未来的独特的“双创”能力,不只追项目也要创设项目,不只套利更要创利。厚生投资将在苏州基金、苏高新金控的大力支持下,合力陪伴新兴龙头企业成长,持续助力苏州以及高新区的产业完善、经济长荣。